L'entrée du restaurant Lugdunum Bouchon Lyonnais à Kagurazaka, Tokyo. L'image montre la terrasse de l'établissement ainsi que les vitres à travers lesquelles on peut entrevoir l'intérieur du restaurant.

新しいネオブションリヨネの世界へようこそ！

真の街、神楽坂に位置するルグドゥノムブションリヨネ。東京の中心で、洗練されたリヨン料理をご堪能ください。

友人や大切な方とのディナー、特別なお祝いやグルメ旅など、リヨンの温もりをそのままに、エレガントさが調和された空間で、心地よく陶酔するひとときをお楽しみください。

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ルグドゥノムブションリヨネのパテクルート
グリルしたピスタチオ入りリヨン風ソーセージ インゲンとエストラゴン風味のジャガイモ
リヨン風コリンキーのファルシ　シュクリーヌレタス
オマールブルー クレソンのフランと蕪 ジュドオマールのエマルジョン
ホロホロ鶏胸肉のロースト ほうれん草と“かつのとうふ”のタルトレット モリーユ茸のクリーム グリーンアスパラガス
伝統的なブーダン・ノワールとりんご
牛サガリのグリルとブルーチーズ入りの自家製ポム・ドフィーヌ。
イチジクのロティと木苺のエチュヴェ　黒ごまのアイスクリーム
アラグアニの温かいムース オ ショコラ ピスタチオのアイスクリーム
ラム酒風味のババ

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The bar counter, made of traditional wood and tin, is typical of Lyon's bouchons at the restaurant Lugdunum Bouchon Lyonnais. Wine glasses are hanging, and a wine cellar is visible on the left side of the bar. The brown tones and the atmosphere captured in the photo truly evoke the essence of Lyon's bouchons in France.
View of the digestif shelf from the bar inside the Lugdunum Bouchon Lyonnais.
The main dining room of the restaurant Lugdunum Bouchon Lyonnais features set tables, a 1900s-style spiral staircase, and various Art Deco decorations that evoke the city of Lyon. In the background, you can also see the glass doors and the street.
The main dining room of the restaurant Lugdunum Bouchon Lyonnais features set tables, a 1900s-style spiral staircase, and various Art Deco decorations that evoke the city of Lyon.
The upstairs dining room of the restaurant features a table positioned near the large window. On this table, a white tablecloth with a traditional red trim from Lyon is spread out, accompanied by coordinating napkins. The table is set with glasses and silverware.

レストラン

細部まで忠実に再現された温かみのある雰囲気は、まさに本場の「ブション リヨネ」

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シェフ

オーナーシェフのクリストフポコは、彼の故郷であるリヨンに敬意を評し、リヨン人による、日本初の本物のブション リヨネを歴史的な街、神楽坂に2007年9月オープンしました。

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Photo montage with some meal prepared at Lugdunum Bouchon Lyonnais as well as a picture of the restaurant, the chef cooking in the restaurant kitchen and a picture of some bottle of wine.

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ルグドゥノムブションリヨネではスタッフを募集しております。
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L'intérieur du restaurant avec en décoration les différents cadres. Les tables sont également dressées et on y voir le grand buffet avec quelques objects de décoration ainsi que les différents alcools et digestifs français tels que La Chartreuse.

営業時間とアクセス

営業時間

ランチ：12:00 – 15:00 – L.O.13:30 

ディナー：18:00 – 22:30 – L.O. 20:30

定休日：月曜日・火曜日

住所

〒162-0825
東京都新宿区神楽坂4-3-7 海老屋ビル1F