LUGDUNUM Bouchon Lyonnais|ルグドゥノム ブション リヨネ

ルグドゥノム・ブション・リヨネ 東京都新宿区神楽坂4-3-7 海老屋ビル1F Lunch 11:30 - 14:30 (L.O.) / Dinner 18:00 - 22:00 (L.O.)  / Closed Monday TEL. 03-6426-1201
TOP
NEWS & TOPICS
CONCEPT
CHEF
MENU
INFORMATION
CONTACT
LINKS
TwitterFacebook

Noël 2009, Foie gras ! 鴨のフォアグラ♪

2009年12月3日

Foie gras de canard confit, pate de coing et son toast

Foie gras of duck confit served with quince marmalade & bread toast

鴨のフォワグラのコンフィ 花梨とトースト添え

 

Noel Foie Gras

 

 

カテゴリー: Cuisine 料理, Entrées Froides 冷製の前菜, Noël クリスマス — LUGDUNUM Bouchon Lyonnais @ 09:25

Noël 2009, Oursin! ウニのロワイヤル♪

2009年12月2日

Royale d’oursin et sa crème de fenouil

Sea urchin flavoured pudding with fennel cream sauce

ウニのロワイヤル  フヌイユ風味のクリームソース

 

Flan d'oursin Noel 09

カテゴリー: Cuisine 料理, Entrées Chaudes 温かい前菜, Noël クリスマス — LUGDUNUM Bouchon Lyonnais @ 09:05

Noël 2009, Homard! オマール海老♪

2009年11月30日

Homard, gratin de macaroni aux morilles, asperges vertes

Lobster in cappuccino sauce, macaroni morel gratin and green asparagus

オマール海老とモリューのマカロニグラタン  アスパラガス添え

 Noel Homard

カテゴリー: Cuisine 料理, Noël クリスマス, Poissons 魚料理 — LUGDUNUM Bouchon Lyonnais @ 09:00

Noël 2009, Boeuf! 牛フィレ肉のポワレ♪

2009年11月29日

Filet de bœuf poêlé, pommes dauphine au comté, sauce vin rouge

Pan fried fillet of beef, dauphine potato comté cheese taste and red wine sauce

牛フィレ肉のポワレ コンテのポムドフィーヌ 赤ワインソース

 

Noël Boeuf

カテゴリー: Cuisine 料理, Noël クリスマス, Viandes 肉料理 — LUGDUNUM Bouchon Lyonnais @ 09:00

Noël 2009, Chocolat! クリスマス ショコラ♪

2009年11月28日

Tarte au chocolat et sa glace aux truffes

Chocolate tart and truffle ice cream

チョコレートのタルト トリュフ風味のアイスクリ-ム

 Noël Chocolat & truffes

カテゴリー: Cuisine 料理, Desserts デザート, Noël クリスマス, 未分類 — LUGDUNUM Bouchon Lyonnais @ 13:09

Menu de Noël 2009 クリスマス2009

2009年11月25日

Encore quelques semaines et Noël ne serait tarder!

Pour ce diner festif, nous vous proposons cette année dans le menu,

 foie gras de canard, oursin, homard, filet de boeuf, chocolat et truffes en dessert!

Alors n’attendez plus et cliquez ci-dessous pour réserver dès maintenant!

info@lyondelyon.com

 Pour vous mettre en appétit, retrouvez le menu en photos au fil des jours à venir.

Bon Appétit!

 

いよいよクリスマスまで数週間ですね!

クリスマスには特別なディナーメニューをご用意しております。 

フォアグラ、ウニ、オマール海老、牛ヒレ肉、チョコレートトリュフ等をご用意。

上記のアドレスにアクセスしていただき、ぜひご予約ください。

(注:23日と24日は、17時30分~、または20時30分~のみとなります)

また、それぞれのメニューを何回かに分けてご紹介していきます。

 ボナペティ! 

 

Noel 2009

カテゴリー: Cuisine 料理, Noël クリスマス — LUGDUNUM Bouchon Lyonnais @ 14:24

Powered by WordPress